淄博一中

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我校召开春季校园食品安全工作会议

  为加强校园食品安全管理,提升学校餐饮服务品质,保障师生饮食安全,3月1日,我校召开春季校园食品安全工作会议。学校党委委员、副校长李涛,后勤处管理人员,食品安全员,餐饮公司项目经理及库管员参加会议。

  会上,后勤处管理人员传达了全市春季食品安全工作推进会会议精神;结合开学初师生满意度调查情况,针对师生反馈的问题,要求餐厅在食品采购、贮存、加工和餐饮具清洗消毒、卫生质量管理、价格公示等各个环节加强监管,及时消除各类食品安全隐患。

  李涛副校长在总结讲话时强调,所有参会人员务必统一思想认识,时刻牢记食品安全,不断创新工作思路,加大学校食品安全监管工作力度;要求食堂管理人员严格落实食品安全操作规范,抓好细节管理,抓实日常检查,切实做好食品安全风险防控和隐患治理,全力保障校园食品安全;希望餐厅虚心接受师生调查中的建议,不断提高服务水平和质量,办成让师生满意的食堂。